Der Speedster ist die vollständigste und effizienteste Cocktailstation von Collins — entwickelt für Bars, in denen Geschwindigkeit und Volumen direkten Einfluss auf den Umsatz haben.
Jedes Detail ist darauf ausgelegt, Ihren Workflow zu optimieren und maximale Leistung während intensiver Schichten zu ermöglichen.
Der Bartender arbeitet vollständig innerhalb des „Bartender’s Circle“ (±1,5 Meter).
Keine unnötigen Schritte. Kein Zeitverlust.
Alles, was Sie benötigen, befindet sich direkt in Reichweite, sodass Sie schneller arbeiten und gleichzeitig körperliche Belastung reduzieren.
• Weniger Bewegung während des Services
• Schnellere Abläufe in Stoßzeiten
• Mehr Zeit für Service und Verkauf an Ihre Gäste
• Bis zu 40 % mehr Cocktails pro Stunde
Die Eiswanne ist zentral im System platziert und vollständig anpassbar:
• Eiswürfel oder Crushed Ice
• Flaschen und Mixer
• Links- oder rechtshändige Anordnung
Immer direkter Zugriff auf die wichtigsten Elemente Ihrer Bar — ohne Unterbrechung Ihres Workflows.
Die durchgehende Speedrail sorgt dafür, dass alle Spirituosen sofort verfügbar sind.
Kein Suchen. Kein Drehen. Keine Verzögerung.
Ergebnis: mehr Cocktails pro Stunde in jeder Schicht.
Die linke Seite ist als Garnish- und Waste-Zone konzipiert.
Mit integrierten Schneide- und Abfalllösungen bleibt Ihr Arbeitsplatz auch in Stoßzeiten sauber, strukturiert und übersichtlich.
Die Collins „Gear Box“ und der „Tool Pool“ sorgen für einen effizienten und hygienischen Workflow:
• Tools immer organisiert (kein Suchen notwendig)
• Barlöffel, Muddler und Pinzetten stets sauber
• Sofort einsatzbereit
Weniger Zeitverlust, mehr Geschwindigkeit.
Der ikonische CNC-Wasserjet spült Shaker und Glasware innerhalb weniger Sekunden sauber.
Keine Wartezeit. Keine Unterbrechung Ihres Workflows.
Der Speedster ist flexibel einsetzbar:
• „Tabletop“- oder „Upper-Bar“-Konfiguration
• In alle bestehenden Bartheken integrierbar
• Anpassbar an Ihren individuellen Workflow
Alle Komponenten des Speedster sind einfach zu reinigen.
Innerhalb von zwei Spülgängen ist das System vollständig sauber und bereit für die nächste Schicht.
Weniger Closing-Zeit, mehr Effizienz.
Fordern Sie eine Preisindikation an oder vereinbaren Sie ein kurzes Gespräch, um zu entdecken, was der Speedster für Ihre Bar bedeuten kann.