Für jedes Segment die perfekte Cocktailstation
Von der High-Volume-Cocktailbar bis zur ultrakompakten Allround-Lösung: wir bieten drei verschiedene Cocktailstationen in überlegener Qualität. Das Ergebnis: schnellerer Service, ein besserer Workflow und letztlich mehr Umsatz pro Stunde.
Welche Lösung passt zu Ihrer Bar?
Welche Cocktailstation passt zu meinem Betrieb?
The Speedster — für High-Volume-Cocktailbars, in denen Geschwindigkeit und Volumen den Umsatz direkt bestimmen. Arbeitet auf ±1,5 Metern, 20+ Flaschen direkt zur Hand.
The Mach One — wenn jeder Zentimeter zählt, der Cocktailfokus aber bleibt. Alles auf ±1 Meter, 12+ Flaschen.
The Cube 600 — für Bars, Bistros und Restaurants mit einer kompakten Karte von fünf bis sechs Cocktails.
Passt eine Station in meine bestehende Bar?
Ja. Die Stationen sind als Tabletop- oder Upper-Bar-Konfiguration lieferbar und lassen sich in bestehende Bartresen integrieren. Sie müssen Ihre Bar dafür nicht umbauen.
Kann ich eine Station an unsere Arbeitsweise anpassen?
Die Ice-Chest lässt sich links- oder rechtshändig einteilen, und über Performance Parts erweitern Sie eine Station unter anderem mit einem Tabletop Spiller, Table Tray, Ice Divider oder Spiller Rack.
Liefern Sie auch Eismaschinen und Gläserspüler?
Ja. Wir liefern offizielle Hoshizaki-Eismaschinen und Winterhalter UC-M Gläserspüler. Gutes Eis und klares Glas bestimmen gemeinsam mit dem Workflow die Qualität, die Sie ausschenken.
Kann unser Team lernen, damit schneller zu arbeiten?
Ja. Geschwindigkeit entsteht aus drei Dingen gleichzeitig: der Karte, dem Arbeitsplatz und dem Team. Mit dem Speed Training gehen wir den dritten Teil an.
Wie schnell kann ich sie geliefert bekommen?
Unsere Standardausführungen haben wir meist auf Lager und können sie schnell liefern. Ist ein Produkt nicht auf Lager, beträgt die Lieferzeit in der Regel vier bis fünf Wochen.
Bei Maßanfertigungen hängt es von der Komplexität und den Spezifikationen ab. Rechnen Sie in den meisten Fällen mit etwa acht Wochen.
Wer installiert das System?
Collins baut die Bar, installiert aber nicht selbst. Das übernimmt ein Dritter: Ihr Bauunternehmer, Installateur oder Küchenlieferant. Wir liefern eine Installationsanleitung mit Schritt-für-Schritt-Erklärung und allen dafür nötigen technischen Daten.
Achten Sie darauf, dass die Anschlüsse an der richtigen Stelle liegen — insbesondere Wasser- und Abwasseranschluss für den integrierten Waterjet. Dann kann Ihr Installateur das System in einem Durchgang anschließen und betriebsbereit übergeben.
Welche Garantie gibt es, und sind Teile einzeln bestellbar?
Auf alle Teile und auf den Edelstahl gilt bei normaler Nutzung zwei Jahre Garantie.
Wir arbeiten nicht mit einem festen Servicepartner. Geht innerhalb dieses Zeitraums etwas schief, nehmen Sie direkt Kontakt mit uns auf — wir beurteilen das Problem gemeinsam und suchen eine passende Lösung.
Teile sind einzeln erhältlich. Bei Verschleiß oder einem Defekt müssen Sie also nicht ein komplettes Bauteil oder eine ganze Bar ersetzen.