30–50 % mehr Cocktails auf nur 1 Meter!
Die Mach One wurde für Bars entwickelt, in denen jeder Zentimeter zählt — ohne Kompromisse bei Geschwindigkeit, Workflow oder Output.
Ideal für Cocktailbars, Bars, Grand Cafés und Clubs, in denen Cocktails und Mixgetränke im Fokus stehen und Geschwindigkeit direkten Einfluss auf den Umsatz hat.
Das bedeutet für Ihr Geschäft:
• Mehr Cocktails pro Stunde auf begrenztem Raum
• Schnellerer Service in Stoßzeiten
• Mehr Umsatz und höherer Gewinn
• Durchschnittliche Amortisationszeit: ca. 2 Monate
Für leistungsstarke Betriebe aller Art entwickelt
Die Mach One kombiniert maximale Funktionalität mit einem kompakten Design.
Alle wesentlichen Komponenten einer professionellen Cocktailstation sind in einem effizienten Arbeitsplatz integriert — ohne Platzverschwendung.
Alles innerhalb eines Meters
Der Bartender arbeitet vollständig innerhalb des „Bartender’s Circle“ (±1 Meter).
Weniger Schritte, weniger Bewegung und somit kein Zeitverlust.
Alles, was Sie benötigen, befindet sich direkt in Reichweite, sodass Sie schneller arbeiten und gleichzeitig körperliche Belastung reduzieren.
• Effizienterer Workflow während des Services
• Schnellere Zubereitung von Cocktails
• Weniger Bewegung hinter der Bar
• Höherer Output pro Stunde
• Mehr Umsatz und Gewinn
Zentrale Eiswanne = das Herz Ihres Workflows
Die Eiswanne befindet sich zentral im Station und kann flexibel eingeteilt werden:
• Eiswürfel oder Crushed Ice
• Flaschen und Mixer
• Eiskapazität von ca. 40–60 Drinks
Immer direkter Zugriff auf Ihre wichtigsten Zutaten — ohne Unterbrechung Ihres Workflows.
Direkter Zugriff auf 12+ Flaschen
Die integrierte Speedrail über die gesamte Länge des Stations ermöglicht direkten Zugriff auf alle Spirituosen.
Kein Suchen. Kein Drehen. Keine Verzögerung.
Ergebnis: mehr Cocktails pro Stunde in jeder Schicht.
Smart arbeiten, sauber arbeiten
Die linke Seite bietet Platz für Tools und ist mit einem integrierten Quick-Waste-Schneidebrett ausgestattet.
Schnittabfälle werden direkt aufgefangen und entsorgt.
Ein organisierter Arbeitsplatz sorgt für mehr Geschwindigkeit und weniger Fehler während des Services.
Superschnelle Reinigung während des Services
Auf der rechten Seite befindet sich der ikonische CNC-Wasserjet.
Dieser reinigt Shaker mit Hochdruck und 360°-Reichweite innerhalb weniger Sekunden.
Keine Wartezeit, keine Unterbrechung — maximaler Flow während der Stoßzeiten.
Effiziente Arbeitszonen für maximale Kontrolle
Die Mach One ist in logisch strukturierte Arbeitszonen aufgebaut:
• Tools direkt verfügbar
• Abfall direkt entsorgt
• Reinigung in den Workflow integriert
Alle Komponenten der Mach One sind leicht zu reinigen und können innerhalb von zwei Spülgängen in die Spülmaschine gegeben werden.
Weniger Closing-Zeit, geringere Personalkosten, schneller bereit für den nächsten Service.
